Ein ordentliches Power- Frühstück tut jedem gut und lässt uns mit einer besseren Energie in den Tag starten. Wenn es gesund ist und dann auch noch schnell zubereitet werden kann, ist es der unkomplizierte und perfekte Start am Morgen. Natürlich kann man diese frische Obstvariante auch super abends genießen, zum Beispiel wenn ein heißer Sommertag hinter uns liegt.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
die Zutaten
250 g Magerquark alternativ Joghurt
100 g Blaubeeren
1 Banane
1 EL Honig wahlweise Agaven/Ahornsirup
50 g Müsli eurer Wahl
100 ml Vollmilch 3,5% Fett
die Zubereitung
Den Mager-Quark in eine Schale geben und mit der Milch verrühren, dann in zwei Portionen teilen. In die eine Hälfte des Quarks die Blaubeeren hinzugeben und mit einem Rührstab untermischen. In die andere Hälfte wird die Banane verarbeitet.
Mit dem Süßungsmittel eurer Wahl z.B. Honig, Agavensirup (für die Sportler unter euch) süssen. Die Quarkmassen entweder im Wechsel oder getrennt von einander in Gläser abfüllen.
Jetzt das Müsli als Toping aufstreuen und mit einigen Blaubeeren garnieren. Guten Appetit!
Tipp
Für die Fitness-Sportler unter euch: man kann in den Quark- bzw. Joghurt- Mix auch Supplements, Proteinpulver, oder ähnliches einrühren. Die optimale Ergänzung zum Training!